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椰蓉糯米糍
椰蓉糯米糍

椰蓉糯米糍

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.05.24 10:32

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主料

  • 糯米糍用粉 :300
  • 椰蓉 :20
  • 椰丝 :100

辅料

  • 糖 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 用少量开水烫糯米糍粉,一次不要加过量,慢慢加。
  • 第二步
    2. 待面快稍凉,就揉成均匀的面团。
  • 第三步
    3. 烧开水上锅蒸十五分钟。
  • 第四步
    4. 最后面坯稍凉,用手抓出一个个小面团捏开包上糖炒过的椰丝,滚上椰蓉就好了!

烹饪技巧

  • 包馅料的时候一定要带一次性手套,不然会很粘。

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椰蓉糯米糍 椰蓉糯米糍
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