美味的鸡蛋面汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.07 11:24

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主料

• 鸡蛋 ：2个
• 面粉 ：100
• 水 ：1000ml

辅料

• 香油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.把水倒入锅内开火煮沸
• 第二步
  2.准备好半碗水和面粉
• 第三步
  3.把适量面粉放入碗内，搅拌均匀成面糊状
• 第四步
  4.打2个鸡蛋在另外一个碗内，搅拌均匀
• 第五步
  5.待锅内水沸腾时，倒入准备好的面糊，用勺子来回搅拌
• 第六步
  6.待锅内水和面糊煮沸即可
• 第七步
  7.把搅拌好的鸡蛋倒入锅内，待鸡蛋花成行浮出，这样就做好了

烹饪技巧

• 1、面粉要放适量，不要太多或太少2、放点香油，这样去火的效果会更好

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鸡蛋面汤

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包含食材

• 鸡蛋
• 小麦面粉

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