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自制西红柿炒花菜
自制西红柿炒花菜

自制西红柿炒花菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.16 07:25

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主料

辅料

  • 花椒适量
  • 姜粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 蒜 :2瓣
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 自制西红柿炒花菜的做法图解一
    第一步
    1.准备材料;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解二
    第二步
    2.花菜掰成小朵;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解三
    第三步
    3.西红柿切块;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解四
    第四步
    4.葱切段,蒜切片;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解五
    第五步
    5.热锅入油,下葱、蒜爆香;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解六
    第六步
    6.放入西红柿炒散后出锅;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解七
    第七步
    7.另起锅入少量油,下花菜翻炒,放入调料;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解八
    第八步
    8.加少许水,盖锅盖焖3分钟;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解九
    第九步
    9.放入炒好的西红柿,炒散;
  • 自制西红柿炒花菜的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘;

烹饪技巧

  • 西红柿炒散后出锅,炒好花菜再加入,颜色非常漂亮,色泽银红,甜酸微咸,清鲜可口,小孩特别喜欢哦!

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