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美味的海米冬瓜
美味的海米冬瓜

美味的海米冬瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.03 12:32

海米冬瓜这个是味道十分美味的菜品,这道菜的口感很棒,味道也是跟独特的,同时也是老少皆宜的一个美味,很多人都是十分喜爱这道美味的,这道菜也是可以自己在家里尝试着制作的,而且如果你也喜欢这道美味的话也是可以自己找一些材料来研究一些的,制作出来的味道绝对不会差的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的海米冬瓜的做法图解一
    第一步
    1.冬瓜切片,0.5厘米厚左右。
  • 美味的海米冬瓜的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝,大蒜拍碎备用
  • 美味的海米冬瓜的做法图解三
    第三步
    3.起锅,倒入少许油,爆姜蒜,并倒入海米翻炒。
  • 美味的海米冬瓜的做法图解四
    第四步
    4.加入冬瓜翻炒,个人不喜欢添水,所以小火慢慢翻炒,依次加入盐,胡椒粉,继续翻炒。
  • 美味的海米冬瓜的做法图解五
    第五步
    5.待冬瓜近透明状,加鸡精调味出锅。

烹饪技巧

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海米冬瓜 海米冬瓜
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海米冬瓜是一道美味可口的特色传统江浙菜,属于汤菜。白色的冬瓜上有一青色的外衣,配上红红的海米,让人看着就心旷神怡。此菜汤汁浓郁,味道鲜美,冬瓜鲜嫩爽滑,海米带着……

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