家常菜青椒炒花菜

具体步骤

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  第一步
  1.姜切细丝，蒜头切碎，葱切细。
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  第二步
  2.青辣椒剁细。
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  第三步
  3.花菜洗净切成小朵。
• 第四步
  4.鱿鱼处理干净切成段。
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  第五步
  5.热油炒香姜蒜粒，葱头，倒入花菜大火翻炒。
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  第六步
  6.淋入生抽，撒上盐，加入少量的水炒匀。
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  第七步
  7.然后加盖焖煮1分钟。
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  第八步
  8.开盖加入辣椒
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  第九步
  9.加入鱿鱼，淋入米酒，滴入几滴蚝汁，炒至鱿鱼入味断生，最后撒上葱花即可。
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  第十步
  10.装盘上菜了！