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自己做的海鲜焗饭
自己做的海鲜焗饭

自己做的海鲜焗饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 09:46

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主料

  • 虾仁100
  • 剩米饭 :200

辅料

具体步骤

  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解一
    第一步
    1.将所需食材准备好,虾仁用料、盐等腌制一下,胡萝卜、青椒和洋葱切成粒备用;
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入适量的油,放入洋葱碎、青椒和胡萝卜碎,煸炒均匀,加入少许盐,然后将事先煸炒过的虾仁放入
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解三
    第三步
    3.再将剩米饭放入锅内
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解四
    第四步
    4.将米饭翻炒至散开,与蔬菜混合均匀
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解五
    第五步
    5.将米饭盛入烤碗内
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解六
    第六步
    6.上面撒上马苏里拉芝士粒
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解七
    第七步
    7.放入预热好200度的烤箱内,烘焙10分钟
  • 自己做的海鲜焗饭的做法图解八
    第八步
    8.至表面金黄即可出炉。

烹饪技巧

  • 口味依据个人喜好进行调节。芝士的多少也是依据个人的喜好来增减。芝士量太多,虽然拉丝效果好,但口感会比较腻。

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