烤螺肉串

具体步骤

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  第一步
  1.螺肉去除内脏一个个洗干净；
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  第二步
  2.加1汤匙海鲜酱拌匀腌半小时； 如果觉得不够味可以加点盐~
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  第三步
  3.腌好的螺肉用竹签串成6串；
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  第四步
  4.烤盘刷点油，放入烤盘煎烤； 我用的是烤箱的顶部BBQ~~
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  第五步
  5.螺肉会有出水的，可去掉或烤至水分干了，洒点黑椒粉；再洒多一点孜然粉；
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  第六步
  6.后再稍烤一会儿就可以吃了~~ 喜欢辣的可以刷点辣椒酱~