自己做的地瓜饼

具体步骤

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  第一步
  1.地瓜放入水中煮熟，取出稍放凉。
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  第二步
  2.去掉外皮。
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  第三步
  3.把地瓜辗成泥。
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  第四步
  4.加入适量的糖和糯米粉。和成面团。
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  第五步
  5.取适量的面团，放在手里压成面饼。
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  第六步
  6.锅中擦小许油，放入压好的面饼，先煎一面。
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  第七步
  7.待一面煎成金黄色时，翻面把另一面也煎成金黄色。
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  第八步
  8.出炉装盘即可食用。