小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

开胃的蒜苔炒肉丝
开胃的蒜苔炒肉丝

开胃的蒜苔炒肉丝

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.07 10:49

  • 2446人看过
  • 793
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :一小勺
  • 鸡精 :适量
  • 大葱半根
  • 两片
  • 油 :适量
  • 老抽 :10
  • 料酒 :15

具体步骤

  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.葱 姜切好备用
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.猪肉切丝用料,一勺盐腌制10分钟
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.蒜苔切成段
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.葱姜下油锅爆香
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.放入猪肉,待猪肉断生后放老抽提色
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.下蒜苔翻炒
  • 开胃的蒜苔炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.翻炒两分钟左右放入鸡精出锅即可

烹饪技巧

  • 如果菜有些粘锅的话,可以放些水。

793

收藏

分享
热门项目: