家常菜荷兰豆炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.10 11:37

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主料

• 瘦肉 ：200
• 荷兰豆 ：400

辅料

• 酱油 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切成片
• 
  第二步
  2.用油、盐、酱油腌制
• 
  第三步
  3.荷兰豆去蒂去丝，洗净
• 
  第四步
  4.热锅放油，倒入腌制过的肉片炒至变色
• 
  第五步
  5.倒入荷兰豆
• 
  第六步
  6.加入少许盐，翻炒入味
• 
  第七步
  7.出锅前倒入少许水淀粉即可

烹饪技巧

• 荷兰豆不宜久炒，变色即可出锅。

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荷兰豆炒肉片

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包含食材

• 荷兰豆
• 瘦肉

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