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美味的荷兰豆炒肉片
美味的荷兰豆炒肉片

美味的荷兰豆炒肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.16 10:33

荷兰豆就是我们常吃的扁豆了,口感更好,富含多种维生素,植物纤维促消化。荷兰豆炒肉片将鲜嫩多汁的荷兰豆去掉筋,与肉片炒在一起,两种味道相互配合,几位荷兰豆增添了几分肉的鲜美味道,而炒肉片也不至于过于油腻,营养丰富,还有利于孩子补钙。

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主料

辅料

  • 蒜苗1颗
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :1小勺

具体步骤

  • 美味的荷兰豆炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.先将猪肉用盐油,少许生粉,腌制十分钟。
  • 美味的荷兰豆炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.兰豆去掉头尾和边头的离,洗干净备用。
  • 美味的荷兰豆炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.这蒜苗是自己种在花盆上的,所以比较小,但却很香。
  • 美味的荷兰豆炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.先把肉炒好,捞起备用
  • 美味的荷兰豆炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.加油翻炒兰豆,变色之后加入之前炒好的肉片。

烹饪技巧

  • 1、兰豆千万不能炒久哦,老了就没有脆脆的感觉了。

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荷兰豆炒肉片 荷兰豆炒肉片
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