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美味的鲫鱼汤
美味的鲫鱼汤

美味的鲫鱼汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 02:52

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主料

  • 小鲫鱼 :两条

辅料

  • 一块
  • 大葱两根
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味的鲫鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.准备所需食材 姜 大葱 鲫鱼 料
  • 美味的鲫鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.将鲫鱼身两面划两刀 塞入切好的姜片 放到容器内倒入料腌制5分钟
  • 美味的鲫鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.热锅内加入少许猪油~
  • 美味的鲫鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.放入鲫鱼两面煎至金黄
  • 美味的鲫鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.加入适量水 大葱切断放入
  • 美味的鲫鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.大火熬开即是乳白色, 调小火继续熬 一个小时候后再加盐即可! 我有时是熬了将近两个多小时哈 因为熬得越久越鲜香 不用加任何鸡精味精都很美味!

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