自制韭菜鸡蛋盒子

具体步骤

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  第一步
  1.韭菜洗干净后，沥干表面水分
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  第二步
  2.面粉倒入盆里，加入盐、油、水揉成光滑面团，松驰半小时
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  第三步
  3.鸡蛋煎熟
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  第四步
  4.韭菜、鸡蛋切碎，加入盐、油拌匀，做成馅料
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  第五步
  5.把面团分成均匀的小面团
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  第六步
  6.擀开成薄饼，放入韭菜馅料
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  第七步
  7.包成大盒子
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  第八步
  8.平底锅热油，把韭菜盒子码入
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  第九步
  9.小火烙熟即可