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家常菜爆炒圆白菜
家常菜爆炒圆白菜

家常菜爆炒圆白菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.18 08:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 味达美酱油 :2汤匙
  • 干红辣椒 :5个
  • 花椒3
  • 适量
  • 葱 :1小段
  • 油 :2汤匙
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜爆炒圆白菜的做法图解一
    第一步
    1.准备好葱段姜片和辣椒段
  • 家常菜爆炒圆白菜的做法图解二
    第二步
    2.圆白菜用手撕成片,用盐水泡10分钟,然后沥干水分备用
  • 家常菜爆炒圆白菜的做法图解三
    第三步
    3.热锅凉油放入葱姜花椒和辣椒
  • 家常菜爆炒圆白菜的做法图解四
    第四步
    4.爆香后放入圆白菜翻炒
  • 家常菜爆炒圆白菜的做法图解五
    第五步
    5.待菜变软放入酱油、醋和盐,翻炒一会,盛出。

烹饪技巧

  • 圆白菜要用手撕

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