自制奶黄包

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2018.01.26 09:05

• 3303人看过
• 1371
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：适量
• 糖 ：适量
• 黄油 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 奶粉 ：适量
• 橙粉 ：适量
• 酵母 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.第一步，把黄油【因为没有这个，所以猪油和食用油代替】倒在碗里搅开，然后放糖，搅拌成白色，然后蛋液分三次倒碗里搅拌，在奶粉和橙粉【没有就没放】，搅拌均匀。
• 
  第二步
  2.上锅蒸30分钟，10分钟搅拌一次，蒸好后搅拌好，在盖上保鲜膜，放冰箱冻1个小时，不要冻出冰渣。
• 
  第三步
  3.第三部，把面粉、酵母用热水和好，揉成面团，放温暖处发酵至二倍大。
• 
  第四步
  4.第四部，把面团揉捏成细条，捏出均匀的小团，。
• 
  第五步
  5.第五步，把小团按扁 再把馅料包进面团里，搓圆按扁，放进蒸锅，蒸熟

烹饪技巧

• 没有黄油和橙粉，所以没有馅料那么黄，不过味道还是很香甜的。

1371

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

爱做饭的小妈妈

共有451个成果

TA的其他成果

查看全部

奶黄包

15

已被12972人参考

奶黄包属于广东一道有名的菜品，广东人喜欢喝早茶，而奶黄包就是早茶中的一道甜品。常见的奶黄包有三种馅料：栗子味、蛋黄味还有牛油口味。口感极佳，味道甜美。如果将来去……

包含食材

• 中筋面粉
• 奶油

相关做法

中筋面粉 奶油

• 
  奇味排骨
  14人点赞
• 
  麦子排骨
  15人点赞
• 
  粉蒸酱排骨
  15人点赞

• 
  钻石红酒冻
  18人点赞
• 
  Chocolate冰激凌棒棒糖
  12人点赞
• 
  家常奶黄包
  9人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“奶黄包”做法

• 
  燕儿窝窝
• 
  小竹私房菜
• 
  晨可心食味
• 
  舌尖美味

自制奶黄包评论

评论

• 
  排骨炖茄子

  排骨炖茄子它的味道非常的好，他是一道真正正的美食，所以大家在……

• 
  葱油饼

  葱油饼，这是一种加入到和好的面上葱花和其他的一些调味品而制作……

• 
  电饼铛烙饼

  用电饼铛做烧饼，简单好吃，外焦里嫩。电饼铛煎饼，通常会很干，……

• 
  蜂糕

  九月九重阳节，带上像蜂窝一样的蜂糕，以吃蜂糕来助登高之兴。呈……