家常菜蒜苗炒豆干

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.05 12:34

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主料

• 豆干 ：2块
• 蒜苗 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 大葱 ：1根
• 豆豉 ：15
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.厚豆干两块
• 
  第二步
  2.香蒜苗切段
• 
  第三步
  3.豆干切片
• 
  第四步
  4.炒锅中放油，5成热时放葱片炝锅，放豆豉煎香
• 
  第五步
  5.再放豆干炒
• 
  第六步
  6.放入蒜苗丝
• 
  第七步
  7.调入白糖，盐炒匀
• 
  第八步
  8.成品，很好吃

烹饪技巧

• 蒜苗下锅后不要炒太久了，火速调入调料炒匀即可

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