自制馄饨面

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.11.30 11:12

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主料

• 面条 ：适量
• 馄饨 ：适量

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 豆油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 西红柿 ：一个
• 葱 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.炒锅加入豆油，油热放入葱花、花椒粉爆香。
• 
  第二步
  2.加入切成块的西红柿翻炒，至西红柿软烂出汁。
• 
  第三步
  3.加入适量开水。
• 
  第四步
  4.水开后下入馄饨，搅动几下，避免沾锅。
• 
  第五步
  5.下入挂面，加入适量酱油和鸡精，加盐调味，煮至馄饨和挂面熟透。
• 
  第六步
  6.加入香菜段，即可盛出享用。

烹饪技巧

• 馄饨可以提前包好冻在冰箱里，随吃随用，很方便！

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包含食材

• 馄饨
• 面

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