家常菜青椒炒羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.青椒洗净切段（我家喜欢吃辣，所以，用的杭椒）
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  第二步
  2.新鲜的羊肉
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  第三步
  3.羊肉洗净切丝
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  第四步
  4.用胡椒粉、生抽、淀粉和香油拌均匀，腌制10分钟
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  第五步
  5.备好干辣椒丝和花椒
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  第六步
  6.热锅放油，油热后，放入羊肉丝翻炒变色
• 第七步
  7.然后捞出
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  第八步
  8.再热锅放油，油热后放入干辣椒丝和花椒炒出香味
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  第九步
  9.加青椒翻炒均匀，加少许盐翻炒
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  第十步
  10.放入羊肉丝翻炒均匀
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  第十一步
  11.加鸡精、生抽，翻炒均匀即可
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  第十二步
  12.起锅装盘