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营养丰富的红烧鲫鱼
营养丰富的红烧鲫鱼

营养丰富的红烧鲫鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 米酒 :适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 白砂糖适量
  • 清水 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解二
    第二步
    2.在鱼身上划几刀。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解三
    第三步
    3.用少许盐摸在鱼身,腌制10分钟。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解四
    第四步
    4.姜切片,葱切小段。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解五
    第五步
    5.下油锅。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解六
    第六步
    6.放进姜葱爆香。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解七
    第七步
    7.接着放进鲫鱼,香煎。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解八
    第八步
    8.放进少许糖。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解九
    第九步
    9.少许米
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解十
    第十步
    10.少许酱油,进行调味。
  • 营养丰富的红烧鲫鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.最后倒进少许清水,盖上锅盖烧至熟即可。

烹饪技巧

  • 在鱼身上划几刀,使其更易熟透。

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