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自己做的酸菜猪肉馅饺子
自己做的酸菜猪肉馅饺子

自己做的酸菜猪肉馅饺子

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.19 06:01

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱2根
  • 蒜 :适量
  • 酱油适量
  • 花椒面 :适量
  • 一小块
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解一
    第一步
    1.肉馅放入葱,姜,酱油,花椒面,味精按一个方向搅拌好
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解二
    第二步
    2.剁酸菜
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解三
    第三步
    3.放入酸菜顺时针搅拌
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解四
    第四步
    4.开水烫面
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解五
    第五步
    5.揉圆
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解六
    第六步
    6.揉成条分剂子
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解七
    第七步
    7.按扁
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解八
    第八步
    8.赶剂子
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解九
    第九步
    9.包饺子
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十
    第十步
    10.剩十个皮,包红糖馅。
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十一
    第十一步
    11.锅烧开上锅蒸,烧大开闷15分钟
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅啦,热气腾腾。
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十三
    第十三步
    13.剁蒜蓉
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十四
    第十四步
    14.蒜酱
  • 自己做的酸菜猪肉馅饺子的做法图解十五
    第十五步
    15.开吃

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