家常菜香菇油菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.20 09:41

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主料

• 香菇 ：4朵
• 油菜 ：1斤

辅料

• 葱姜 ：适量
• 水淀粉 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇洗净切片
• 
  第二步
  2.油菜洗净
• 
  第三步
  3.葱切片，姜切末
• 
  第四步
  4.香菇和油菜分别焯熟
• 
  第五步
  5.油热后将葱姜煸炒出香味
• 
  第六步
  6.先放入香菇炒几下，再放入油菜炒匀
• 
  第七步
  7.放盐，倒入水淀粉，炒匀，即可出锅

烹饪技巧

• 因为香菇和油菜焯，所以不用炒时间过长

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