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「经典美食」萄式蛋塔
「经典美食」萄式蛋塔

「经典美食」萄式蛋塔

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.09 12:56

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主料

  • 蛋塔皮 :6个

辅料

  • 鸡黄 :2个
  • 糖 :24
  • 低粉 :2
  • 淡奶油 :62
  • 牛奶62

具体步骤

  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解一
    第一步
    1.准备好材料
  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解二
    第二步
    2.奶加糖,
  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解三
    第三步
    3.加入淡奶油煮沸
  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解四
    第四步
    4.凉一点后加入蛋黄低粉搅匀
  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解五
    第五步
    5.倒入蛋塔皮中,倒九分满
  • 「经典美食」萄式蛋塔的做法图解六
    第六步
    6.入预热好的烤箱中,210度,25分钟左右。

烹饪技巧

  • 因为各家的烤箱不同,烤的时候随时关注颜色

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