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奶香窝窝头
奶香窝窝头

奶香窝窝头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 08:58

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主料

辅料

  • 温水 :适量
  • 奶粉适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 奶香窝窝头的做法图解一
    第一步
    1.玉米面、糯米粉过筛后装入盆中,加入适量奶粉、白糖。
  • 奶香窝窝头的做法图解二
    第二步
    2.将材料混合均匀,再缓缓注温水入盆中,与粉类混合,揉成细致面团。
  • 奶香窝窝头的做法图解三
    第三步
    3.将面团分割成剂子。
  • 奶香窝窝头的做法图解四
    第四步
    4.撒点玉米粉在面团剂子上面,以免压模的时候粘上。
  • 奶香窝窝头的做法图解五
    第五步
    5.放入模具中,成型。
  • 奶香窝窝头的做法图解六
    第六步
    6.轻轻敲出
  • 奶香窝窝头的做法图解七
    第七步
    7.锅内倒入适量清水,煮沸。放上窝窝头。
  • 奶香窝窝头的做法图解八
    第八步
    8.大火蒸制15分钟即可。

烹饪技巧

  • 玉米面、糯米粉一定要过筛后才装入盆中,加水的时候慢慢一点点加,这样比较好掌握。

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