家常清炒藕丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.31 10:50

家常清炒藕丝--藕丝的做法多种多样，可以清蒸，可以红烧，也可以油炸，我最爱吃的是清炒藕丝。清炒藕丝将藕最原始的滋味留了下来，藕丝吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香！叫人吃了一口还想吃第二口。接下来，就让我们一起做简单的清炒藕丝吧！

更多详情

• 1782人看过
• 15
• 收藏

主料

• 莲藕 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.莲藕切丝，蒜拍碎，葱切碎；
• 
  第二步
  2.热油锅，爆香蒜；
• 
  第三步
  3.倒下藕丝翻炒；
• 
  第四步
  4.炒至软身后，下盐调味；
• 
  第五步
  5.倒少许热开水，一起小火翻炒；
• 
  第六步
  6.炒熟后，下葱炒均出锅。

烹饪技巧

• 莲藕没什么水份，炒的时候，要倒下少许水，以免干炒。

15

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

调料味儿

共有276个成果

TA的其他成果

查看全部

清炒藕丝

19

已被5432人参考

清炒藕丝这道菜，他可以放到火锅里面非常的美味。就是在吃的时候只需要注意一点，那就是一定要将它弄熟再吃，否则的话会影响它的口的特点。大家在做的时候一定要注意，不要……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“清炒藕丝”做法

• 
  私家厨师
• 
  小猪煮煮
• 
  蒲食神

家常清炒藕丝评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……