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「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼
「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼

「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.09.11 07:41

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主料

  • 咸鱼 :300
  • 豆干 :200
  • 西芹150

辅料

  • 胡椒粉适量
  • 白醋 :适量
  • 大蒜适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 糖 :适量
  • 白酒 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 干辣椒 :1个
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解一
    第一步
    1.咸鱼洗干净备用
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解二
    第二步
    2.配料切好备用
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解三
    第三步
    3.所有调料调成碗汁
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解四
    第四步
    4.调好的碗汁
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解五
    第五步
    5.鱼煎两面金黄
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解六
    第六步
    6.鱼放一边下姜炒出香味
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解七
    第七步
    7.放入豆干翻炒
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解八
    第八步
    8.把碗汁加入焖五分钟
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解九
    第九步
    9.下西芹翻炒均匀
  • 「DIY美食」豆干芹菜焖咸鱼的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

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