五花肉焖咸鱼

准备时间:无

烹饪时间:17分钟

发布时间:2018.11.06 06:00

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主料

• 五花肉 ：半斤
• 咸鱼 ：四片

辅料

• 料酒 ：一汤匙
• 醋 ：半汤匙
• 鲜辣椒 ：四个
• 姜蒜 ：适量
• 糖 ：半汤匙
• 老抽 ：半汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 咸鱼泡半个钟后切块备用。
• 第二步
  2. 五花肉下锅煸出油，下姜蒜辣椒翻炒片刻后，和咸鱼一起放进沙锅，加入所有辅料加水慢煮三十分钟即可。
• 第三步
  3. 装碟开吃！

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