口感丰富的黄瓜拌金针菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 11:00

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主料

• 金针菇 ：100
• 黄瓜 ：100

辅料

• 香油 ：适量
• 盐 ：适量
• 米醋 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.把金针菇的根去掉，洗衣干净。
• 
  第二步
  2.在锅里放水烧开，然后把金针菇焯熟。
• 
  第三步
  3.把黄瓜切成细丝。
• 
  第四步
  4.把焯好的金针菇过一遍凉水，然后捞出备用。
• 
  第五步
  5.把切好的黄瓜丝和金针菇放一起，加盐、鸡精、蚝油、香油、米醋。
• 
  第六步
  6.搅拌均匀以后，装盘就可以吃了。

烹饪技巧

• 不要放太多的醋。

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黄瓜拌金针菇

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包含食材

• 金针菇
• 黄瓜

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