小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制蚝油杏鲍菇
自制蚝油杏鲍菇

自制蚝油杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.21 11:45

  • 2913人看过
  • 1141
  • 收藏

主料

辅料

  • 生抽 :1/3汤匙
  • 盐 :1/3小勺
  • 大蒜3个
  • 胡萝卜1个
  • 蚝油 :1汤匙
  • 2片
  • 鸡粉 :1/2小勺
  • 青椒2个

具体步骤

  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.食材
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.杏鲍菇、胡萝卜洗净分别切滚刀块,青椒切片,姜、蒜切片。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅里倒油温热,加入姜片、蒜片,煸炒出香味。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.倒入杏鲍菇、胡萝卜块。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.煸炒至发软
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.倒蚝油,调入盐,翻炒均匀,大火把汁收一下。
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.放入青椒
  • 自制蚝油杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至青椒断生即可。
  • 第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 在煸炒杏鲍菇过程中要是太干可以撒点开水润一润锅。这道菜味道很鲜美,也可以换成口蘑、鸡腿菇。

1141

收藏

分享
一品轩

一品轩

共有469个成果

TA的其他成果

家常版香蕉巧克力蛋糕
秘制苦瓜青椒酿
超简单红烧小鲍鱼
家常糖醋排骨
珍珠西瓜冰
美味的西红柿鸡蛋汤
咖啡酒全麦吐司(面包机款)
菊花笋
查看全部
蚝油杏鲍菇 蚝油杏鲍菇
15
已被7577人参考

蚝油杏鲍菇是一道非常常见的居家凉拌小菜。蚝油杏鲍菇的主要制作原料是杏鲍菇,杏鲍菇的入口口感非常爽脆,原料本来就非常的鲜美可口因此非常容易进行各式各样的烹饪方法,……

包含食材