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有食欲的腊味萝卜糕
有食欲的腊味萝卜糕

有食欲的腊味萝卜糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.05 04:25

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 油 :适量
  • 水 :1300ml

具体步骤

  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解二
    第二步
    2.粘米粉用水调成糊桨
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解三
    第三步
    3.放油和适量盐。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜去皮切成细丝。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解五
    第五步
    5.腊肠切小丁。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解六
    第六步
    6.萝卜丝下油锅炒干水份。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解七
    第七步
    7.将腊肠下锅炒香
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解八
    第八步
    8.将炒过的萝卜丝放凉拌入米糊中
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解九
    第九步
    9.用油刷过蒸盘。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解十
    第十步
    10.米糊倒入蒸盘,再撒上蒸好的腊肠。
  • 有食欲的腊味萝卜糕的做法图解十一
    第十一步
    11.撒上葱花,入蒸锅大火蒸三十分钟。

烹饪技巧

  • 蒸好后放凉再用油煎更好吃。

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腊味萝卜糕 腊味萝卜糕
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特别的腊味萝卜糕,不得不说这是一道我没有尝试过的菜,腊味来自于腊肉,然后是萝卜糕,萝卜糕我也不知道是什么味儿,听起来很特别,不知道好不好吃呢?你尝试过就知道了,……

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