美味的番茄茄条

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.10 06:08

• 3323人看过
• 1280
• 收藏

主料

• 番茄 ：1个
• 茄子 ：1个

辅料

• 油 ：50ml
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量
• 葱 ：10

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红杮和茄子准备好
• 
  第二步
  2.西红杮去皮切成片状，茄子去皮后切成条状， 茄条放在水中浸泡一会，不会起茄锈，炒出来的茄条是白色的。
• 
  第三步
  3.起锅，放油爆香葱花后炒西红杮，炒出汤汁。
• 
  第四步
  4.西红杮炒出汤汁后加入控干水后的茄条翻炒，大火收点汤汁后，加盐，味精出锅。

烹饪技巧

• 茄条要用清水浸泡一会，这样可以去掉茄锈，炒出来的茄条也是白色的。

1280

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

一盅清粥

共有433个成果

TA的其他成果

查看全部

番茄茄条

8

已被1974人参考

番茄茄条是用番茄和茄子两种食材一起制作出来的一道美食，茄子富含膳食纤维，番茄富含维生素，两者结合，不管是卖相还是食用起来，都是非常美味的一道小菜，做这个菜我喜欢……

包含食材

• 番茄
• 茄子

相关做法

番茄 茄子

• 
  小鱼汤
  12人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  133人点赞
• 
  家常菜番茄炒蛋
  1024人点赞

• 
  家常菜红烧茄子
  354人点赞
• 
  家常菜地三鲜
  453人点赞
• 
  家常菜红烧茄子
  1052人点赞

全部其他的“番茄茄条”做法

• 
  喝咖啡不加糖

美味的番茄茄条评论

发表评论需要登录

评论

• 
  酸辣小鱼汤

  酸辣小鱼汤，这是一道由小雨和酸菜作为主要原材料采用了炖煮的手……

• 
  番茄炒蛋

  番茄炒蛋制作非常的简单，鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪等矿物质……

• 
  披萨

  披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品，很是能够引起人……

• 
  西红柿炒蛋

  西红柿炒鸡蛋比较的普通，但是吃起来津津有味，它可以当做菜来食……