小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

墨鱼汤
墨鱼汤

墨鱼汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.31 08:45

墨鱼干以体型完整、光亮洁净、颜色柿红或棕红、半透明状、肉质平展宽厚,干燥有韧力,具鲜香味道,无盐为上品;体型基本完整,局部有黑斑,表面呈粉白色,背部暗红,鲜味较差者为次品。

更多详情
  • 2811人看过
  • 1057
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 墨鱼汤的做法图解一
    第一步
    1.备材料,大只干墨鱼预先发透切件
  • 墨鱼汤的做法图解二
    第二步
    2.取适量的水投下所有材料
  • 墨鱼汤的做法图解三
    第三步
    3.加盖煲2小时以上
  • 墨鱼汤的做法图解四
    第四步
    4.汤成下盐调味
  • 墨鱼汤的做法图解五
    第五步
    5.再个5分钟左右,关火
  • 墨鱼汤的做法图解六
    第六步
    6.即可食用

烹饪技巧

1057

收藏

分享
吃饭睡觉补能量

吃饭睡觉补能量

共有475个成果

TA的其他成果

白菜萝卜土豆粉条汤
自制蒙古包子
炸鸡块
家常瓜片炒鸡蛋怎么做的呢
自制土豆面条
蒜茄子
自制日式土豆泥
万紫千红
查看全部
墨鱼汤 墨鱼汤
621
已被3049人参考

墨鱼喜欢吃的人很多,可以煲成各种各样的汤品。在秋天来一碗山药墨鱼汤是十分不错的选择,先把墨鱼干用温水泡软,再把上面的皮撕下来,切成丝也可以切成块凭自己喜好。再把……

包含食材