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味道不错的韭菜芽炒双蛋
味道不错的韭菜芽炒双蛋

味道不错的韭菜芽炒双蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.10.16 05:28

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解一
    第一步
    1.食材:韭菜芽(已清洗)、皮蛋(已剥壳)、鸡蛋(已打入碗中)
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解二
    第二步
    2.在鸡蛋中加适量的料
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解三
    第三步
    3.打成蛋液,待用。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解四
    第四步
    4.将已清洗的韭菜芽放在案板上切开,待用。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解五
    第五步
    5.将已剥壳的皮蛋放在案板上切开,待用。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解六
    第六步
    6.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解七
    第七步
    7.接着,合入切好的韭菜芽和皮蛋翻炒一下。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解八
    第八步
    8.然后,加适量的盐。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解九
    第九步
    9.调味炒匀,即可。
  • 味道不错的韭菜芽炒双蛋的做法图解十
    第十步
    10.出锅装盘。

烹饪技巧

  • 家常菜,随意做。

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