自己做的清汤面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 11:58

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主料

• 挂面 ：50

辅料

• 芝麻油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.葱切细。
• 
  第二步
  2.锅中烧沸水，倒入一束挂面。
• 
  第三步
  3.用筷子拔开。
• 
  第四步
  4.不要煮太软，中间有一丁点儿白蕊就可以捞出来。
• 
  第五步
  5.另取一碗装入凉开水，加入盐，撒上切细的葱花，
• 
  第六步
  6.把捞出来的挂面盛入汤碗里，滴入玉米油，适量的生抽拌匀就可以了。
• 
  第七步
  7.一个人的晚餐就好了！

烹饪技巧

• 面条煮至中间有一点点白蕊的口感，个人觉得最好吃了！

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清汤面

12

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