#DIY美食#清汤面

具体步骤

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  第一步
  1.原料：生面，花蛤，瘦肉，芹菜
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  第二步
  2.花蛤洗净，瘦肉切丝，芹菜切碎，面备用
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  第三步
  3.锅里水烧开，家里如果有鸡汤，肉汤更好，倒入肉丝煮一会儿
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  第四步
  4.煮开后先加一点点盐，少许油
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  第五步
  5.然后面条下锅
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  第六步
  6.用筷子打散，防粘锅
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  第七步
  7.稍煮开后一小会倒入花蛤
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  第八步
  8.倒入芹菜
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  第九步
  9.少许盐
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  第十步
  10.一点点糖提鲜
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  第十一步
  11.少量鸡精
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  第十二步
  12.少量胡椒粉
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  第十三步
  13.搅匀，出锅前滴几滴芝麻油即可出锅
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  第十四步
  14.一碗清汤面就做好了