诱人的圣诞糖霜饼干

具体步骤

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  第一步
  1.黄油切小粒，室温软化
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  第二步
  2.加入糖粉搅拌均匀
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  第三步
  3. 加入全蛋液搅拌至完全吸收
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  第四步
  4.筛入低筋面粉，用橡皮刀上下切拌
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  第五步
  5.最后团成面团，包上保鲜膜，松弛30分钟
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  第六步
  6.松弛面团的时间可以来做糖霜。柠檬切拌挤出汁，过筛备用
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  第七步
  7.鸡蛋液加几滴柠檬用搅拌机搅打
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  第八步
  8.分次加入糖粉，觉得干就可以加适量柠檬汁
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  第九步
  9.把糖粉完全减半均匀，搅拌出痕迹不消失，这样的糖霜可以做描边用，
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  第十步
  10.装入裱花袋分别调色，然后再加柠檬汁，搅拌成划出痕迹不一会就消失的程度，作为填充用
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  第十一步
  11.松弛好的面团幹成0.3左右厚度的面片，用圣诞模具压出饼干造型
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  第十二步
  12.去掉多余的面片
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  第十三步
  13. 把压好的饼干胚放在油纸上烤箱160度预热上下火中层12分钟-15分钟
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  第十四步
  14.烤好的饼干晾凉，用描边的糖霜画出边缘
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  第十五步
  15.然后用填充糖霜把内部填满
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  第十六步
  16.涂一层的糖霜放置到完全干
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  第十七步
  17.一层干后在上面再做下一层的装饰
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  第十八步
  18. 黑色是用竹炭粉调适量糖粉用牙签画上去的
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  第十九步
  19.按照的自己的喜好来填充颜色装饰饼干吧~