让人怀念的麻辣卤鸡脚

具体步骤

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  第一步
  1.鸡脚鸡脖洗净后，用剪刀将鸡脚的指甲剪掉。
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  第二步
  2.炖煮锅启动“干煸”模式，预热2-3分钟。
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  第三步
  3.锅内倒入少许油，油温约六成热时放入葱段、姜片、花椒、桂皮和大料煸炒出香味。
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  第四步
  4. 将锅锅辣酱放入，继续煸炒。
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  第五步
  5.把鸡脚和鸡脖放入锅中，然后放入五香粉、料酒、生抽和老抽，翻炒约2分钟。
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  第六步
  6.切换成“意式炖饭”功能，倒入足量的热水，盖上盖子，不用再照看，需要用时大约20分钟。
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  第七步
  7.完成