自制卤鸡脚

准备时间:5分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2018.08.04 01:16

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主料

• 鸡脚 ：一斤

辅料

• 盐 ：适当
• 酱油 ：一汤匙
• 八角 ：3个
• 白糖 ：一茶匙
• 花椒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 买好的鸡脚用水煮12分钟。
• 第二步
  2. 用刀在鸡脚中间切一刀！
• 第三步
  3. 热锅放入油，把白糖和花椒，八角一同放到锅里炒，直到白糖融化炒出香味。放入鸡脚
• 第四步
  4. 将鸡脚炒上5分钟后，放入酱油，再加一点水就把锅盖上，用小火熬上40分钟。(时间越长本人认为越好吃)
• 第五步
  5. 鸡脚熟了即可！嘿嘿，样子不咋地，但其实真的很好吃！我认为有奶奶的味道哦！

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