美味的煎鸡胸肉

具体步骤

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  第一步
  1.准备好一块鸡胸脯肉。
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  第二步
  2.切片放入碗中备用。
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  第三步
  3.将蒜头用工具捣碎。
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  第四步
  4.切好的鸡肉中放入生抽少许，盐少许，姜末，捣好的蒜碎。
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  第五步
  5.搅拌均匀腌10-20分钟，期间可用手反复搅拌让其入味。
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  第六步
  6.电饼铛中倒入油。
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  第七步
  7.将腌好的鸡肉摊均匀在电饼铛中，煎好一面再反过来煎另一面，煎的过程中不要太老，不然会柴。
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  第八步
  8.成品如图，可配烙饼等面食。