家常菜板栗烧鸡腿

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.16 03:42

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主料

• 鸡腿 ：4个
• 板栗 ：500

辅料

• 盐 ：3
• 油 ：少许
• 生抽 ：2勺
• 清水 ：适量
• 姜 ：几片

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需的食材
• 
  第二步
  2.鸡腿改刀剁小块
• 
  第三步
  3.锅中加入少许油，加入姜丝和鸡腿，小火慢慢翻炒
• 
  第四步
  4.等鸡腿炒至二面变金黄后，加入适量水盖上锅盖中火慢慢煮
• 
  第五步
  5.煮开锅后，加入生抽和板栗，中火煮，大约煮5~8分钟左右，加入盐继续煮收完汤汁出锅

烹饪技巧

• 1、小火慢炖2、板栗有甜味，盐的量可以适当少些

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