家常番茄炒蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.10 10:51

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主料

• 西红柿 ：2个
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 白糖 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西红柿洗净备用
• 
  第二步
  2.西红柿切成滚刀块
• 
  第三步
  3.鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.锅里放油加热
• 
  第五步
  5.先下入鸡蛋
• 
  第六步
  6.再加入西红柿继续翻炒，加盐和白糖
• 
  第七步
  7.盛出，配上米饭，很开胃

烹饪技巧

• 孩子不爱吃鸡蛋，所以我做这道菜总是少放鸡蛋，而且，炒好鸡蛋后不用盛出来就可以直接放西红柿，这样油的摄入量还会少一点

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