家常菜凉拌皮蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.04 01:53

• 2280人看过
• 555
• 收藏

主料

• 蒜粒 ：2-3瓣
• 皮蛋 ：2个

辅料

• 葱段 ：少许
• 辣椒 ：少许
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.所需材料
• 
  第二步
  2.蒜切碎
• 
  第三步
  3.皮蛋一分为四，在盘子里摆好
• 
  第四步
  4.取一小碗，放入切好的蒜末
• 
  第五步
  5.加两勺左右的味极鲜酱油，搅拌均匀
• 
  第六步
  6.淋在皮蛋上
• 
  第七步
  7.撒入葱花或香菜
• 
  第八步
  8.喜欢辣的可以在中间放点辣椒即可，是不是超简单

烹饪技巧

• 切皮蛋的时候在刀背抹点油，切出来的皮蛋会比较光滑哦

555

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

我只是做饭的

共有442个成果

TA的其他成果

查看全部

凉拌皮蛋

68

已被8791人参考

凉拌皮蛋制作很简单营养丰富，其中的皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压、耳鸣眩晕等疾病。大众都可食用：火旺者最宜；少儿、脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病、肝肾疾病患者……

包含食材

• 皮蛋

相关做法

皮蛋

• 
  家常皮蛋拌豆腐`
  14人点赞
• 
  家常皮蛋拌豆腐
  10人点赞
• 
  皮蛋拌豆腐
  18人点赞

热门推荐

• 金盏花水
• 泥鳅粥的做法大全
• 西湖藕粉
• 拌白菜
• 芝士火腿
• 腌笃鲜
• 减肥可以吃面包嘛
• 风热感冒食疗

全部其他的“凉拌皮蛋”做法

• 
  好菜冰雪季
• 
  爱做饭的TA
• 
  路过的那家店
• 
  神厨奶爸

家常菜凉拌皮蛋评论

发表评论需要登录

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  皮蛋鸡丝粥

  皮蛋鸡丝粥做法非常的简单，只需要按照。菜谱的说明来做就可以了……

• 
  皮蛋豆腐

  皮蛋豆腐在我们家可以经常吃到，有客人来的时候也是经常出现的一……

• 
  皮蛋拌豆腐

  皮蛋拌豆腐，是一道十分清口的凉菜，除了豆腐以外，加一点黄瓜之……