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玉米鸡蛋粥
玉米鸡蛋粥

玉米鸡蛋粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.31 08:46

玉米是一种很常见的食物,属于一种粗粮。多吃对身体很有好处,适当的吃还可以达到减肥、降脂等功效。而鸡蛋就是一种很常见的食物,鸡蛋广泛的用于在生活中,很多菜式中都可以加入鸡蛋,而且鸡蛋中含有很多的蛋白质,营养价值很高。这道玉米鸡蛋粥就是一道营养又美味的养生粥。

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主料

辅料

具体步骤

  • 玉米鸡蛋粥的做法图解一
    第一步
    1.玉米糁淘洗干净用水泡发半小时左右。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解二
    第二步
    2.准备一些甜脆玉米粒、鸡蛋和红糖。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解三
    第三步
    3.把泡好的玉米糁放入煮锅里,加入适量水煮粥。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解四
    第四步
    4.玉米糁煮沸后撇去浮沫,放入甜脆玉米粒一同煮。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解五
    第五步
    5.粥煮熟后放入红糖。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解六
    第六步
    6.淋入鸡蛋液。
  • 玉米鸡蛋粥的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋液煮沸后即可关火食用。

烹饪技巧

  • 红糖的用量按个人的口味放入。

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玉米鸡蛋粥 玉米鸡蛋粥
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玉米鸡蛋粥是荤素搭配的营养粥。这里的玉米主要是玉米糁子,口感略粗,但久煮后,会格外醇香,膳食纤维和维生素富含在粒粒金黄色的饱满中。鸡蛋有着丰富的蛋白质和微量元素……

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