自制香菇豆腐鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼洗净，在鱼肚子里放2片姜片，几粒花椒粒，另准备2片姜片，几粒花椒粒和葱结
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  第二步
  2.豆腐冲洗一下
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  第三步
  3.干香菇用温水浸泡
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  第四步
  4.锅内烧油，放入姜片和花椒粒，再放入鲫鱼炸一下。
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  第五步
  5.加水放入葱结，大火烧沸，再转小火煮10分钟
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  第六步
  6.捞出姜片，花椒粒和葱结不要
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  第七步
  7.豆腐切块放入，放入香菇煮5分钟
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  第八步
  8.放盐，煮一分钟即可
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  第九步
  9.出锅