诱人的红烧带鱼

具体步骤

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  第一步
  1.带鱼两条，解冻，去头，处理干净
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  第二步
  2.切成小段
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  第三步
  3.生姜和大蒜切好备用
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  第四步
  4.带鱼加入料酒，食盐，酱油，胡椒粉，鸡精汁，生姜大蒜少许
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  第五步
  5.盖上盖子，腌制十分钟左右
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  第六步
  6.准备好面粉
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  第七步
  7.将带鱼均匀地裹上面粉
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  第八步
  8.油锅放入姜蒜煸炒出香味
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  第九步
  9.加入裹好面粉的带鱼
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  第十步
  10.煎至两面金黄色
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  第十一步
  11.加入水适量，食盐，糖，生抽，大火烹制，待其收汁
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  第十二步
  12.装盘，就可以吃了
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  第十三步
  13.今日午餐，包子馒头玉米，美味的红烧带鱼，哈哈哈