百吃不厌的花菜炒腊肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.06 07:41

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主料

• 腊肉 ：200
• 花菜 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：2棵

具体步骤

• 
  第一步
  1.腊肉用热水清洗后切薄块
• 
  第二步
  2.花菜撕小朵，放盐水中浸泡15分钟，然后再清洗干净
• 
  第三步
  3.炒锅放水，烧开把花菜放入焯2分钟，再捞起冲冷水
• 
  第四步
  4.炒锅放油把腊肉炒香
• 
  第五步
  5.后加入花菜，大火翻炒2-3分钟
• 
  第六步
  6.加入盐调味
• 
  第七步
  7.加入蒜叶翻炒几下至蒜叶断生即可

烹饪技巧

• 无技巧

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包含食材

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