口感不错的炒河虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 10:33

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主料

• 河虾 ：250

辅料

• 料酒 ：适量
• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 白糖 ：适量
• 白醋 ：几滴
• 老姜 ：适量
• 香葱 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.河虾洗干净
• 
  第二步
  2.老姜，大蒜，香葱切好备用
• 
  第三步
  3.锅烧热放油
• 
  第四步
  4.放入老姜，大蒜煸炒出香味
• 
  第五步
  5.放入河虾，快速炒。放几滴醋，在放料酒，白糖，盐，生抽
• 
  第六步
  6.在放一点点水，炒匀调料，关火。放入香葱
• 
  第七步
  7.装盘享用吧，可鲜美了

烹饪技巧

• 加点醋，可以去腥，这菜要快速炒，这样河虾肉质鲜美嫩

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