家常菜红烧沙丁鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.16 12:43

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主料

• 沙丁鱼 ：750

辅料

• 盐 ：适量
• 白酒 ：适量
• 油 ：适量
• 葱姜蒜 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.还冻后清理内脏洗净备用
• 
  第二步
  2.葱姜蒜切碎、花椒粉、酱油、盐、白酒适量
• 
  第三步
  3.锅中倒油加热
• 
  第四步
  4.油热后将鱼下锅 两面金黄即可
• 
  第五步
  5.将第二步的调汁倒入锅中 加适量的水 先大火后小火炖10分钟
• 
  第六步
  6.出锅装盘 放点香菜

烹饪技巧

• 无

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