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自制胡萝卜蛋饼
自制胡萝卜蛋饼

自制胡萝卜蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:00

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.备好材料,胡萝卜洗净切成小丁。
  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.将鸡蛋打入胡萝卜丁中,放少量盐。
  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.加入适量的土豆粉。
  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.充分搅拌至全部混合。
  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.平底锅放油加热,把蛋饼糊放入锅中,保持小火,凝固以后翻面继续煎。
  • 自制胡萝卜蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.当两面均呈现金黄色时,就可以装盘了。

烹饪技巧

  • 面粉比鸡蛋多点,煎出来的蛋饼会软糯很多。

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胡萝卜蛋饼 胡萝卜蛋饼
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胡萝卜蛋饼,胡萝卜的营养元素特别的高,尤其是对人体的眼睛特别的好,但是由于胡萝卜有一股特殊的味道,很多小孩都不怎么爱吃胡萝卜,所以用胡萝卜做成鸡蛋饼也是一个不错……

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