家常菜青瓜炒肉片

具体步骤

• 
  第一步
  1.青瓜切成片
• 
  第二步
  2.瘦肉切成片
• 
  第三步
  3.瘦肉加入适量的盐、油、酱油、鸡精腌5分钟
• 
  第四步
  4.蒜切成蒜末
• 
  第五步
  5.锅烧热放油，放入蒜末，爆炒
• 
  第六步
  6.倒入腌好的肉片，煸炒至变色
• 
  第七步
  7.倒入青瓜，煸炒至青瓜熟透
• 
  第八步
  8.出锅前加入少许盐
• 
  第九步
  9.加入适量的水淀粉，翻炒至收汁，即可
• 
  第十步
  10.出锅，装盘