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诱人的蒜香茄子
诱人的蒜香茄子

诱人的蒜香茄子

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 11:45

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主料

  • 线茄 :3根

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 诱人的蒜香茄子的做法图解一
    第一步
    1.线茄三根
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解二
    第二步
    2.洗干净切刀块加入碗里放碗腌半小时
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解三
    第三步
    3.半小时后捏出茄子的水
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解四
    第四步
    4.锅里倒油烧热放几块蒜
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解五
    第五步
    5.煎两面金黄
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解六
    第六步
    6.加入腌好的茄子翻炒
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解七
    第七步
    7.加入一勺子耗油炒匀
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解八
    第八步
    8.加一战糖翻炒一会
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解九
    第九步
    9.加入鸡精炒一会收盘
  • 诱人的蒜香茄子的做法图解十
    第十步
    10.炒好了,很简单

烹饪技巧

  • 炒蒜的时候要小火不然会糊掉的

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